finalu.blogg.se

Vi är tre tjejer som går sista året på gymnasiet. Vi går inriktning Bageri & Konditori. Nu ska vi åka på utomlandspraktik till Holland, och det här är våran blogg vi tänkte uppdatera så ofta vi kan om vår resa och vad vi får lära oss och om Holland. Hoppas ni vill följa vår spännande resa!

Pajer

Kategori: Louise

Hann inte blogga igår, I'm sorry for that. Men nu bloggar jag väl då, okej då.. Vaknade kvart i 5 imorse som varje dag, gick upp och åt frukost och sen var de bara cykla till praktiken. Det tog sjukt mycket i mina ben idag, varför vet jag inte. Börjar väl bli otränad I guess.. 

Idag har jag mest gjort bröd och nu har jag rast och innan rasten stod jag och rullade marsipangrejerna, och kommer fortsätta med det efter rasten, 30st som ska vara 25cm långa, jag hade ingen linjal när jag gjorde dom innan och sen gav Jasper mig en, och jag hade rullat kanske hälften, mätte en (alla var lika långa) och den var exakt 25 cm lång, hörde att jag hade bra ögonmått... 

Igår gjorde jag äppelpajer som jag glömde lägga upp bild på så de kommer i detta inlägg, inte tagit några bilder idag tyvärr men får väl göra de efter min rast. 

Och jag måste verkligen komma igång med träningen när jag kommer hem, har sån ångest över det här. Gått upp jätte mycket i vikt för att vi äter så mycket skit, men när jag kommer hem, och efter jul och nyår, då ska jag verkligen ta tag i mitt liv för jag vill se tränad ut till studenten, jag har 6 månader på mig så de borde ju ske en förändring om jag lägger ner all tid på det. Ingen mer god och onyttig mat, kommer leva på tonfisk och avokado eller nåt.. Kommer sakna pasta så mycket, men har jag mål med att se tränad ut, så är målen viktigare än en onyttig måltid. Så de så! 

Nej nu ska jag väl fortsätta med jobbet och lyfta dessa tunga plåtar som väger minst 10kg st utan något på. De e sjukt tungt och otympligt kan jag säga. De positiva här är väl att mjölsäckarna endast väger 25kg, hemma väger dom 30kg. Så tunga lyft hela tiden och ryggen tar sjukt mycket stryk, men lyfter man rätt så blir de bra. Vilket jag försöker göra 99 fall av 100 för ibland blir de ändå fel. Och alla ni som är bagare/konditorer vet hur kroppen sliter på detta, så ja jag har väldigt ont i min kropp och är i behov av en helkroppsmassage. Men men, bloggar senare! 


Och där var en av äppelpajerna från igår! 
Kommentera inlägget här: